Filet mignon de porc

Assortiment de crudités, petits légumes en brochette, oeuf, salade

Frites fraîches & mesclun de jeunes pousses

frites fraîches

Steak haché frais & sauce du Chef

Préparé ou Non-préparé

à la vanille de Bourbon et Langue de chat

Tuile aux amandes

Crème au Pralin

Chocolat Liégeois, Café Liégeois, fraise Melba, Dame Blanche

au café

Vanille, Chocolat, Fraise, Café

au Maroilles

& ses Pommes Caramélisées

au Vin Rouge & à la Folie Douce

Maison, Crème à l'Aneth & Agrumes

Confiture de Figues & Pain aux Noix

& son Beurre Maître d'Hôtel

Revisitée à Notre Façon

Profiteroles with melted chocolate

Thin caramelized apple tart with vanilla ice cream

Norwegian Omelette

Warm pear with red wine

Lemon tart, revisited

Bruno Ledru crepe Suzette (with orange zests, flamed with Grand Marnier)

Fresh fruits salad

Rum baba

Glazed souffle with Grand Marnier

Paris-Brest with Praline Creme

Traditional Crème Brûlée